وصفات حلويات بالشوكولا لذيذه وسهله ونتيجة رائعه

وصفات حلويات بالشوكولا لذيذه وسهله ونتيجة رائعه }

وصفات حلويات بالشوكولا لذيذه وسهله ونتيجة رائعه

اهلين حبايبي كيفكم؟؟انشالله بخيرعجبني الموضوع هذا وحبيتكم تشاركوني الراي
واتمنى يعجبكم مثل ماعجبني
×?° كرات الشوكلاته بالبندق ×?°

][ المكونــات ][
علبة من حليب نستله المكثف المحلى بالشوكلاته
كوب واحد من حبات البندق المحمصه
1/2ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
1/2كوب سكر
1/2كوب من جوز الهند المجفف للزينه
2و1 /2كوب من بسكويت الشاي المسحوق
][ طريقة التحضير ][
× يخلط حليب النستلة المكثف المحلى بالشوكلاته مع
السكر ومسحوق الكاكاو والبسكويت المسحوق
داخل وعاء وتمزج المكونات جيدا ..
× يقرص المزيج الى كرات صغيرة ويتم حشو كل كرة بحبة من البندق المحمصه
ثم تغمس الكرات في جوز الهند وتوضع في صينيه وتبرد ..
\

بسكويت بالشوكولا والكراميل

المقادير:

الطبقة الأولي بسكويت
2/1 2 كوب دقيق
2/1 كوب سكر
4/3 كوب زبد طري (بدون ملح)

الحشو:

7 ملعقة كبيرة زبده
2/1 كوب سكر بني
1 كوب حليب مكثف

الطبقة الأخيرة:

2/1 كوب شيكولاته غامقة
2/1 كوب شيكولاته (
4/1 كوب شيكولاته بيضاء

الطريقه:

- يُعد الفرن علي 180 درجة مئوية .
- يُخلط الدقيق مع السكر ثم يُضاف الزبد و يُفرك بأطراف الأصابع حتي يتشكل العجين.

- يُفرد العجين في صينية مدهونة و يُضغط عليه حتي يتساوي و يُغطي القاع.
- يُتم عمل فتحات بواسطة شوكة حتي لا يُرتفع.
- يُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يُترك جانبا ليبرد.
- يُوضع الزبد مع السكر و الحليب المكثف في وعاء علي نار متوسطة حتي يذوب السكر و يبدأ الخليط في الغليان.
- تُخفف الحرارة مع الاستمرار في التقليب لمدة 5- 10 دقائق أو حتي يُغلظ القوام و يُظهر لون الكراميل.
- يُرفع الخليط ثم يُصب فوق البسكويت و يُساوي السطح و يُترك ليبرد.
- تُسيح الشيكولاته كل علي حدا .
- يُصب خليط الشيكولاته الغامقة و الشيكولاته (اللبن) علي هيئة خطوط طولية فوق البسكويت.
- تُوضع الشيكولاته البيضاء علي هيئة نقاط فوق الخطوط و بسيخ خشبي تحرك بحيث تُصبح مثل الرخام.
- يُترك حتي يُتماسك ثم يُقطع إلي مربعات أو مستطيلات و يُقدم .

\
/
\

عشمتيناااااا الله يسامحك
همووووووووس

مشكورة همس
و الله جاي نفسى على الحلو بالشوكولا
و الله صادق يا زعيم عشمتنا زعيم هلا ابطلعلك وحمة
ههههههههههههههههههههههههه

زعيـــمـ

ملك الاحساس

يسلموو ع المرور

بس كيف انا معكم

متيلا يا جماعة مدوا ايديكو

هو انا تعبت بعملها عشان تبور ههههههههه

دي حتى شكلها يجنن